
20 دقيقة هو الوقت المطلوب لتناول كل وجبة
في ظل السرعة التي نعيشها يميل معظمنا إلى تناول وجباته بسرعة، هذه العادة تدمر صحتنا! تناول الطعام سريعاً يسبب اضطرابات هضمية ويؤدي إلى الإصابة بالنفخة وأيضاً يسبب سوء في الهضم ويجعلك تشعر بثقل في المعدة بعد الإنتهاء من تناول الطعام.
كما أن تناول الطعام سريعاً يجعلنا نأكل "دون وعي" ما يعتبر سبب أساسي لزيادة الوزن في الجسم حيث هذه الطريقة تمنعنا من السيطرة على كمية الطعام التي نتناولها على كل وجبة.
فما الحلَ؟
يكمن الحلَ باعطاء الوقت الكافي لتناول كل وجبة حيث يجب تخصيص 20 دقيقة من وقتك لتناول وجبتك الغذائية لصحة أفضل وللمحافظة على الرشاقة. أولاً تناول الطعام ببطىء يعني أنك تمارس "الأكل بوعي" ما يعني أنه يتم الإنتباه إلى كمية الطعام التي يتم الحصول عليها وهذا أيضاً يعطي الوقت الكافي للأمعاء لإرسال إشارة الشبع للدماغ مما يساعدك في السيطرة على الوزن. ثانياً الأكل ببطئ يعتبر مفيد جداً للجهاز الهضمي حيث ذلك لا يسبب النفخة ولا يشعرك بالإنزعاج.
ومن أجل تحقيق تناول الطعام ببطئ يجب القيام بالتالي:
- لا تتناول الطعام على المكتب أو أمام التلفاز بل في أماكن المخصصة لتناول الطعام.
- تخصيص وقت للطعام وعدم القيام بالرد على الرسائل الإلكترونية أو تصفح مواقع التواصل الإجتماعي عند تناول الطعام.
- استخدام الشوكة والسكينة لأنها تساعد في تبطيء عملية تناول الطعام.
- القيام بمضغ كل لقمة لعدة ثواني قبل ابتلاعها.